Rhum HSE XO

Ce coffret de rhum XO de la célèbre maison de Martinique HSE est une combinaison de ses plus vieux rhums agricoles millésimé. Son raffinement provient de l’infusion de quelques gouttelettes inestimables d’un des plus grands crus de la marque HSE, la Grande Réserve 1960, le produit millésimé le plus ancien désigné AOC de Martinique !

Il est composé uniquement des meilleurs crus de rhums élevés à l’Habitation Saint-Etienne pendant 6 à 8 ans. Le rhum HSE XO a une forte personnalité et se distingue par une exquise saveur boisée qui s’est formée pendant 6 à 8 ans de maturation en fûts de chêne. Au Concours Général Agricole de Paris, ses traits remarquables ont été reconnus à cinq reprises, remportant l’or à quatre reprises en 2013, 2014, 2018, 2019 et l’argent en 2020.

72,00 

Commande sécurisée

Nez 

Riche, fort, et dominé par des notes gourmandes de chocolat. L’influence du chêne est facilement perceptible en raison d’un fort profil olfactif de composés empyreumatiques (toasté, torréfié). Des odeurs de tabac et de moka, ainsi que de délectables saveurs d’agrumes et de vanille, s’ajoutent au chocolat.

Bouche 

L’attaque est assez douce en bouche, et l’alcool arrive plus tard. Les épices, le bois et la vanille reçoivent tous la même attention. La finale est prolongée et présente de fortes saveurs de torréfaction. La vanille émerge, ainsi qu’une belle saveur boisée. Trois saveurs distinctes composent la finale : le chocolat, la douceur (presque crémeuse), une légère pointe tannique et le tabac blond.

Origine

Martinique

Type de rhum

Rhum vieux

Distillerie

HSE (Habitation Saint Etienne)

Teneur en alcool

43 %

Vieillissement

6 ans

Contenance

70 cl

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