Rhum blanc Saint James – Brut de colonne bio

Cette sélection parcellaire montre l’engagement de la marque avec ce premier brut de colonne issu de l’agriculture biologique. Récoltés en pleine maturité, les cannes vous montreront leur complexité gustative et authentique dans cette bouteille. Une cuvée habituellement réservée aux invités de la maison ne l’oublions pas, qui vous offrira malgré ces 74°, une gourmandise d’une belle ampleur exotique. Stock disponible à 5000 bouteilles (small batch), de quoi intéresser les amateurs !

54,00 

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Caractéristiques du Rhum blanc Saint James Brut de Colonne

D’après les paroles de Marc Sassier, œnologue de la marque, ce rhum combine une fraîcheur végétale agréable avec une douceur exotique notable.

Nez 

Malgré le degré d’alcool de ce blanc, moins agressif que ce qu’on aurait pu le croire au nez. À l’ouverture, nous sentons des notes sucrées de miel qui vont vers des notes d’acacia, de thé noir et d’anis qui se mélange à celle de la canne vive et mûr.

Bouche 

Bouche longue, agréable et ronde. Des arômes mélangés entre le thé noir, l’anis et les fruits cuits comme la poire, abricot et la prune. L’exotisme relève encore plus ce goût de canne fraîche.

Origine

Martinique

Type de rhum

Bio, Rhum blanc

Distillerie

Saint James

Teneur en alcool

73,7 %

Vieillissement

Non vieilli

Contenance

70 cl

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