Rhum vieux Dillon millésime 2004

Le rhum vieux Dillon millésime 2004 est un remarquable rhum agricole, à la fois fruité et floral, ayant vieilli pendant 12 ans en Martinique dans des fûts de chêne américain. Sa touche finale en fût de chêne français ajoute des nuances délicates qui rehaussent l’expérience gustative. Pour magnifier ce grand cru, la distillerie Dillon a choisi de le présenter dans une carafe élégante, de forme ronde, raffinée et au style rétro, permettant d’admirer sa magnifique couleur ambrée.

160,00 

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Caractéristiques du rhum vieux Dillon millésime 2004

Bien que la distillerie Dillon soit surtout réputée pour ses rhums blancs utilisés dans les cocktails, elle offre également des rhums de dégustation raffinés comme le millésime 2004. Succédant à l’excellent vieux rhum Dillon 1998, ce nouveau millésime 2004 était particulièrement attendu par les amateurs de grands crus. Les rhums Dillon, issus de la canne à sucre, sont des rhums agricoles de grande qualité produits à la rhumerie Depaz à Saint-Pierre. Cependant, le vieillissement et l’embouteillage se déroulent toujours dans leurs chais à Fort-de-France. Ces rhums ont été récompensés par de nombreuses médailles d’or dans divers concours.

Les producteurs de canne à sucre s’accordent à dire que la Martinique, souvent appelée l’île aux fleurs, est véritablement la Terre du rhum. La Maison Dillon se différencie par son utilisation de la bagasse (résidus de canne à sucre après extraction du jus) comme source d’énergie renouvelable pour alimenter sa chaudière. En privilégiant des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement, Dillon garantit une fabrication responsable de ses spiritueux.

Nez

Pour apprécier pleinement ce grand cru, choisissez de le déguster en compagnie de quelqu’un de spécial, rendant ce moment encore plus mémorable. Le nez de ce rhum, à la fois élégant et épicé, dévoile des arômes captivants de fruits exotiques, une touche de gingembre, et bien sûr, la saveur vanillée emblématique de la Martinique.

Bouche

En bouche, ce rhum offre une douceur gourmande qui rappelle le plaisir d’un bonbon fondant. Vous discernerez également le caractère boisé distinctif du rhum vieux Dillon Millésime 2004. Enfin, sa finale riche et fruitée est idéale pour une dégustation tranquille en digestif, apportant une conclusion douce et raffinée à votre repas.

Origine

Martinique

Type de rhum

Rhum vieux

Distillerie

Dillon

Teneur en alcool

43 %

Vieillissement

12 ans

Contenance

70 cl

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