Trois Rivières cask strength – Millésime 2006

130,00 

Trois particularités peu communes confèrent à ce produit sa personnalité distinctive : c’est un rhum millésimé qui bénéficie de toutes les qualités particulières d’une très bonne année de production. Il est vieilli dans un lot homogène et spécial de fûts de chêne neufs provenant du Missouri aux États-Unis, ce qui est une pratique rare dans le monde du rhum. Enfin, il est mis en bouteille à son degré original de vieillissement, une pratique ancienne adaptée du monde du whisky. Ce rhum peut déployer sa forte saveur et sa variété olfactive exceptionnelle grâce à un mélange unique de caractéristiques. Médaillé d’or en 2019 et 2020.

Nez 

Les notes de bois exotiques, le tabac de Virginie et les fruits macérés se combinent pour créer un parfum fort et riche qui s’infuse harmonieusement et subtilement. La belle délicatesse aromatique qui s’en dégage n’est pas exclue par la force de l’alcool.

Bouche 

Au goût, ce rhum millésimé exceptionnel se révèle épais, d’une structure sans faille et d’une belle exubérance aromatique, presque veloutée : Son élaboration particulière est évidente. Avant les subtils parfums de réglisse, de pain d’épices et de fruits secs, on retrouve des notes de miel, de tabac blond et de fruits cuits. Les connotations de fruits secs et de fruits cuits prédominent sur la longueur des goûts, qui sont doux et frais.

Origine

Martinique

Type de rhum

Rhum vieux

Distillerie

Trois Rivières

Contenance

50 cl

Teneur en alcool

55,5 %

Vieillissement

10 ans

Avis

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