Rhum vieux La Favorite coeur de canne 4 ans

65,96 €

Ce rhum agricole, vieux cœur de canne AOC de Martinique qui a 4 ans d’âge, cultive la saveur des tropiques. L’association de la banane et de la vanille, accentuée par des notes de caramel et de bois, offre une bouche ronde et complexe. C’est un rhum VSOP puisqu’il a passé 4 ans de maturation en fûts de chêne français et américain. Il est présenté dans la bouteille reconnaissable de La Favorite, qui n’était autrefois utilisée que pour les légendaires millésimes de La Flibuste. Ce produit martiniquais exceptionnel a remporté un prix d’or au Rhum Fest 2015 et une médaille d’argent au Concours général agricole de Paris 2020.

Catégorie : Rhum La Favorite

La Favorite : Une Distillerie Familiale Martiniquaise d’Exception

La Favorite est l’une des dernières distilleries familiales de la Martinique, préservant des méthodes de production traditionnelles, notamment l’utilisation d’une machine à vapeur pour broyer les cannes à sucre. Cette distillerie bénéficie d’une recommandation prestigieuse de l’empereur Napoléon, qui, après une dégustation, aurait déclaré : « Cette liqueur sera ma favorite ! ».

Aujourd’hui, chacune des créations de cette distillerie légendaire de la Martinique est attendue avec impatience par ses nombreux amateurs. Parions que cette cuvée Cœur de Canne, âgée de 4 ans, suscitera leur enthousiasme…

Nez

Doux, exotique et caramélisé. Vivant et fruité sur des notes de boisé (cèdre, chêne). Odeur de canne sucrée à souhait.

Bouche

Une attaque douce et fluide sur le bois et le poivre. La canne est mûre, portée sur l’exotisme de la banane, du caramel et des arômes de vanille. L’harmonie qui règne sur les saveurs sera plus épicée pendant la finale qui restera longtemps en bouche.