Spécificités et élaboration
Ce rhum blanc agricole est le fruit du savoir-faire traditionnel de La Mauny, l’une des distilleries les plus anciennes de la Martinique, fondée en 1749. Distillé à partir de pur jus de canne à sucre dans une colonne créole en cuivre, La Mauny Rhum Blanc Agricole 40° répond aux normes de l’AOC Martinique pour garantir une origine et une qualité de production exceptionnelle. Sa faible teneur en alcool par rapport à d’autres rhums blancs martiniquais le rend particulièrement adapté pour des mélanges et des cocktails, tout en gardant un caractère authentique.
Conseils de dégustation
Le La Mauny Rhum Blanc Agricole 40° se déguste idéalement en ti-punch, avec un peu de sucre de canne et de citron vert, pour révéler toute la fraîcheur de la canne. Il s’adapte également très bien aux cocktails légers et fruités, et peut même être apprécié pur pour ceux qui souhaitent explorer ses arômes naturels et sa douceur équilibrée.
Notes de Dégustation
- Nez : Des arômes fruités et frais de canne à sucre, relevés par des notes d’agrumes et de fleurs blanches qui offre un profil olfactif doux et invitant.
- Bouche : En bouche, le rhum est léger et subtil, avec des saveurs de canne fraîche et de fruits tropicaux, apportant une sensation douce et sucrée.
- Finale : Elle est courte et délicate, marquée par une touche de sucre de canne et de légers accents poivrés, parfaits pour ceux qui apprécient la simplicité d’un rhum agricole non vieilli
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