Histoire

Si vous cherchez des informations sur l’univers du rhum en Martinique, vous êtes au bon endroit !

Les diverses catégories de rhum pour enrichir votre dégustation

Boisson alcoolisée très prisée, le rhum est un distillat issu de la mélasse ou simplement du jus fermenté de canne. Cela dit, il existe diverses catégories de rhum et chacune d’elles présente ses propres spécificités. Découvrez les diverses catégories de ce breuvage qui sont présentes sur le marché et qui pourraient servir d’apéritifs à vos …

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verre de vieux rhum

Le guide ultime pour trouver les meilleurs rhums de la Martinique

Quel est le meilleur rhum de la Martinique ? L’île de la Martinique ne serait pas la même sans ses plages paradisiaques, ses paysages époustouflants, son riche héritage culturel et… son rhum AOC ! Le rhum martiniquais, qu’il soit blanc ou ambré, est une véritable fierté nationale car il est une composante essentielle et immuable …

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canne à sucre

Lexique du rhum 

Ce lexique a pour but de vous aider dans les termes parfois barbares que vous pouvez trouver sur certaines bouteilles de rhums. Les termes utilisés dans cette  eau-de-vie de canne à un jargon assez particulier, qui parfois peut être flous ou mal expliqués. De plus, lors de vos achats, il est important de pouvoir déchiffrer …

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Les distilleries de Martinique

Les distilleries de Martinique L’environnement tropical de la Martinique, chaud et humide, est idéal pour la culture de la canne à sucre. Les terres du pays sont en outre très fertiles, et c’est donc là que le rhum exprime naturellement tous ses arômes. C’est pourquoi un grand nombre de distilleries et de rhumeries ont été …

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